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今日の食材

梅の剪定&枝片付けが終わったから、とにかく嬉しい、とにかく幸せ。
雨でも寒くても、胸張ってルンルンで畑に行くのだ!あぁ~開放感!!

玉葱、ニンニク、お豆さんに葉っぱもの。
これから暖かくなるし、足音ひびかせに出かけましょう。

そして、畑からのいただきもの。
巻かない白菜、小さな大根、よくできた人参、やっとこさのブロッコリー。
重ねて塩して、ストーブの上にのせとくだけの、野菜のおかず。



旧暦  1月9日 冷たい雨、遠くの山は雪化粧。
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