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すり鉢

白味噌作り、最後の仕上げです。
去年まではふみさんのミンチ機でさせてもらいました。
いろいろ考えをめぐらせてすり鉢を選択しましたが、
これがとっても大変、1日仕事になりました。
なぜフードプロセッサーにたどりつかなかったのでしょう。
ちょっと二の腕が筋肉痛です。

大変具合を炭焼きさんにもちゃんと体験してもらいました。



旧暦  6月24日 しとしと雨降り。明日からの雨の予報。
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