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daizu

お味噌に使う大豆、今年は初めて自家製です。
田んぼの畦ですくすく育ってくれてありがとう。

柔らかくなるまで、コトコト煮ます。
いい香りがしてきました。



旧暦  1月4日 風にも負けず、おくどさんで頑張ります。
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