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パン

先日のパン教室の復習をしました。
今日は、夏の宴があるので手土産にもしようと。

大失敗の煎餅パンになりました。
全粒粉100%はあんまりふくらまないですか?
残念です。



旧暦  7月7日 19時間の窯出し&蒸し暑い夜が明けました。
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