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お料理教室

急遽、ピンチヒッターで参加させてもらいました。
本日は写真のような中華です。

家に帰って、さっそくレシピをアレンジして作りました。
自家製野菜のニンニク、生姜、椎茸、かぼちゃを使って
麻婆かぼちゃです。

教室ではかぼちゃではなくカブでした。
いろんな野菜でアレンジができそうです。

次はシュウマイ。
今日参加できなかったりこさんにご馳走します。



旧暦  1月17日 満月 雨上がりで空気が冷たいです。
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